根据厨房技术具有模糊性、经验性的特点，厨房的技术指导主要是要求操作人员的（）。
A.技术提高
B.翻锅正确
C.动作敏捷
D.操作规范
参考答案：A
关于损失，下列说法中正确的是( )。
A．损失是指南企业日常活动所发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的流出B．损失是指由企业非日常活动所发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的流出C．损失只能计入所有者权益项目，不能计入当期利润D．损失只能计入当期利润，不能计入所有者权益项目
由两个以上单位联合进行接待时，在经费问题上首先应明确的是( )。
A．经费来源
B．经费数量
C．经费使用方式
D．经费列支项目
