下列说法正确的是(　　)

A．热敏电阻是把热量这个热学量转为电阻这个电学量

B．金属热电阻的化学稳定性好，但灵敏度差

C．电熨斗中的双金属片是温度传感器

D．霍尔元件是能够把磁学量磁感应强度转换为电压的传感元件

对蛋白质结构错误的叙述为（）

A.都应具有一级结构

B.都应具有二级结构

C.都应具有三级结构

D.都应具有四级结构

E.二级及二级以上结构统称为空间结构