我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头源于( )。

A．周朝

B．汉朝

C．唐朝

D．宋朝

在高炉冶炼中，天然锰矿石一般用以满足冶炼（）或其他铁种的含锰量要求，也可用做（）剂；当冶炼（）时才对锰矿石有较高要求。