在《水浒传》中，绰号为“智多星”的人是____，也被称为“赛诸葛”。他与一伙儿好汉在。黄泥冈上巧施功”，干的一件大事是________。

从①水；②纯碱；③氢氧化钙；④盐酸；⑤氯化钠五种物质中，选出适当的物质按下列要求填空：（除（5）外，其余各小题均用序号填空）

（1）可用于改良酸性土壤的是______．

（2）人体内含量最多的物质是______．

（3）可用作调味品的是______．

（4）为使馒头松软可口且无酸味，在蒸馒头之前，可加入一些______．

（5）写出用Mg（OH）₂中和过多胃酸的化学方程式______．