参考答案：

由于物质急剧氧化或分解反应产生温度、压力增加或两者同时增加的现象。爆炸可分为物理爆炸（如：蒸气锅炉、液化气钢瓶等的爆炸）和化学爆炸（如：炸药的爆炸、可燃气体、液体蒸气和粉尘与空气混合物的爆炸等）。