问题
单项选择题
蛋白质分子的一级结构概念主要是指：（）
A.组成蛋白质多肽链的氨基酸数目
B.氨基酸种类及相互比值
C.氨基酸的排列顺序
D.二硫键的数目和位置
E.肽键的数目和位置
答案
参考答案：C
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蛋白质分子的一级结构概念主要是指：（）
A.组成蛋白质多肽链的氨基酸数目
B.氨基酸种类及相互比值
C.氨基酸的排列顺序
D.二硫键的数目和位置
E.肽键的数目和位置
参考答案：C