菜单是饭店或餐厅在各就餐服务场所以书面形式向就餐客人明示所经营餐饮食品的品种、规格和价格的产品目录。

数据模型可分为两个级别，一个是独立于计算机系统的模型，称为【 】；另一个是直接面向数据库的逻辑结构，称为实施模型。