珍妮是个总爱低着头、很忧郁的小女孩，因为她一直觉得自己长得不够漂亮。老师想了个办法。一天，老师带她到饰品店去买了只绿色蝴蝶结，店主不断赞美她戴上蝴蝶结很漂亮，珍妮虽不信，但是很高兴，不由昂起了头，急于让大家看看，出门与人撞了一下，把蝴蝶结撞掉了都不知道。老师也夸她，"珍妮，你昂起头来真美！"老师爱抚地拍拍她的肩说。那一天，她得到了许多人的赞美。她心想一定是蝴蝶结的功劳。从那以后，她一直都不肯把蝴蝶结摘掉（她一直以为蝴蝶结都在头上），每天都昂起头开心地走路。

试从职业理念的角度，评析这位老师的做法。

灰质是指下列哪项概念（ ）

A．在周围部、神经纤维聚集之处

B．在中枢部、神经元胞体及其树突聚集之处

C．在中枢部、功能相似的神经纤维构成

D．在周围部、神经元的胞体集成的团块