物理学习中的审题技能的掌握可能会促进化学等其他学科的审题技能的应用，这在心理学中称______。

生活离不开化学物质．现有以下六种物质：①生石灰  ②食盐  ③碳酸钙   ④尿素  ⑤酒精  ⑥碳酸氢钠．请选择适当物质的序号填空：

（1）可作为火锅燃料的是______；

（2）可用作补钙的盐是______；

（3）可用作食品干燥剂的是______；

（4）可用作氮肥的物质是______．