参考答案：

苯属于亲脂性有机溶剂。适合于亲脂性成分的提取，如挥发油、油脂、叶绿素、树脂、游离生物碱、苷元等。苯的沸点低，易回收，提取范围窄。但不易渗透植物组织内，易燃，价贵，提取时间长，有毒。