沉降系数与样品颗粒的质量或密度的关系，下列叙述中正确的是（）。

A.质量和密度越大，沉降系数越大

B.质量越小，沉降系数越大

C.质量或密度与沉降系数无关

D.密度越大，沉降系数越小

E.质量和密度越小，沉降系数越大

机械双盘天平是应用什么原理来制造和工作的？请对该原理加以解释。