下列变化属于物理变化的是（　　）

A．水结成冰

B．钢铁生锈

C．食物腐败

D．木材燃烧

2003年10月5日，我国在上海市“金贸大厦”成功的举行了高楼跳伞表演．被称为“中华第一跳”的此次表演，开辟了我国高楼跳伞的先河．来自不同国籍的16名跳伞爱好者进行了单人跳、双人跳及组合跳的精彩表演．他们从345米的“金贸大厦”观景平台上跳下，在距地面150米处打开伞包，假设打开伞包前后两段过程，跳伞爱好员的运动均可看作是匀变速直线运动，且始末速度均为0，一个质量为60千克的跳伞爱好员，若30秒完成跳伞表演，则，跳伞爱好员在跳伞的整个运动过程中，以下说法正确的是（　　）

A．机械能先不变后减小

B．机械能始终在减小

C．克服空气阻力做功为207千焦

D．最大速度是23米/秒