肝性脑病者宜选用

A．高热量、低脂低盐、忌蛋白饮食
B．高热量、高维生素、高效价低蛋白饮食
C．高热量、高蛋白、高维生素、易消化饮食
D．低盐、高维生素、低蛋白饮食
E．低动物脂肪、低胆固醇、少糖少盐饮食

水盐代谢：是指人体内调节水盐平衡的机制，保持水和氯化钠的摄入量和排出量的动态平衡，并维持体内含量相对恒定，脱水和水肿是水盐代谢功能失调的两种情况。
下列属于水盐代谢的一项是( )。

A．商店售货员卖盐的时候为防止盐化为水，就想办法降低温度

B．人在烈日下劳作，大量排汗，体内水分丧失，所以需多喝盐水

C．食过酸梅的人，一听到“酸梅”二字，或一看到酸梅，就会分泌唾液

D．体力劳动中四肢和躯干协调完成任务