参考答案：

是由牛瘟病毒引起牛和羊的一种急性、热性、致死性传染病，绵羊、山羊、猪和竞赛动物也可感染。该病的临床特征是发热、齿龈、舌、颊和硬腭等处黏膜糜烂，眼、鼻流出浆液性或黏液脓性分泌物，有时出现严重腹泻。