下列路基开挖注意事项中，（）是不正确的。

A．开挖土方不得乱挖，严禁掏洞取土

B．注意边坡稳定，及时设置必要的支挡工程

C．开挖应控制在一定超挖限度范围内

D．开挖中，对适用的土、砂、石等材料，在经济合理的前提下，应尽量利用

护士在社区老人院了解每周食谱是属于社区评估的哪种方法？（）

A.文献研究

B.观察法

C.调查法

D.社区周游法

E.非正式交谈法