问题
单项选择题 A1型题
中药发酵法的最佳相对湿度是（）
A.80%～90%
B.20%～30%
C.40%～50%
D.70%～80%
E.10%～20%
答案
参考答案：D
解析：发酵的最佳相对湿度是70%～80%。湿度太大，药料发黏，易滋生有害菌，发生霉变；过分干燥则药物易散不能成形，缺乏水分也不利于微生物生长代谢。
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中药发酵法的最佳相对湿度是（）
A.80%～90%
B.20%～30%
C.40%～50%
D.70%～80%
E.10%～20%
参考答案：D
解析：发酵的最佳相对湿度是70%～80%。湿度太大，药料发黏，易滋生有害菌，发生霉变；过分干燥则药物易散不能成形，缺乏水分也不利于微生物生长代谢。