在设计合同履行过程中，设计人的责任包括( )。

A．按时提供设计依据文件和基础资料

B．施工图设计完成后，组织鉴定和验收

C．负责审查外商提供的设计资料

D．设计交底

E．保证设计质量

蒸制药物时，对火力的控制应是（）

A.始终用文火

B.始终用武火

C.先用文火，待"圆气"后改为武火

D.先用武火，待"圆气"后改为文火

E.先用武火，至药物透心后改为文火