参考答案：B

解析：我国上海期货交易所采取集中交割方式；郑州期货交易所采取滚动交割方式；大连商品交易所对黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、玉米合约采用滚动交割方式，对棕榈油和线型低密度聚乙烯合约采用集中交割方式。