谷类中含量较丰富的维生素是（）

A.硫胺素和尼克酸

B.硫胺素和抗坏血酸

C.尼克酸和胡萝卜素

D.维生素A和维生素D

E.抗坏血酸和胡萝卜素

病人呆坐于一旁，对医生的任何提问均不做回答，医生让其开口喝水时，患者却双唇紧闭，扭头逃避面前的杯子，该患者的症状可能是

A．缄默症

B．主动违拗

C．被动违拗

D．木僵

E．作态