参考答案：

1单介质淬火：形状简单的碳钢工件用水冷，合金钢和合金工具钢用油冷

2双介质；形状复杂易变性的工件

3预冷淬火用于工具磨具刚，可减少其变形和开裂

4分级淬火用于工具钢，以减少变形和开裂

5等温淬火；用于要求变形小，强韧性高的合金钢工件