参考答案：

在蒸汽渗透途径中，若材料的蒸汽渗透系数出现由大变小的界面，水气至此遇到较大的阻力，最易发生冷凝现象。习惯上把这个最易出现冷凝，且凝结最严重的界面，称作围护结构内部的冷凝界面。