患者，男，脑出血后1个月，患者可自己拿勺子进食，但需要别人把餐具及食物准备好，进食时间较长，小便偶尔有尿失禁，穿脱衣服时自己可完成一半，另一半需要别人帮助。

该患者用Barthel指数评估，穿脱衣服项评分为多少分（）

A.20分

B.15分

C.10分

D.5分

E.0分

简述社会研究的过程分为五个阶段。