问题
单项选择题
当pH（），蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大，透过阻力最大，此时截留率最高。
A.大于等电点
B.小于等电点
C.等于等电点
D.等电点附近
答案
参考答案：C
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当pH（），蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大，透过阻力最大，此时截留率最高。
A.大于等电点
B.小于等电点
C.等于等电点
D.等电点附近
参考答案：C