参考答案：

怀牛膝常分为3等。一等（头肥）：呈长条圆柱形内外黄白色或浅棕色。中部直径6mm以上，长50cm以上。根条均匀。无冻条、油条、破条、杂质、虫蛀、霉变。二等（二肥）：中间直径4mm以上，长35cm以上；余同一等。三等（平条）：中部直径4mm以下，但大于2mm，长短不分，间有冻条、油条、破条；余同一等。