下列关于抗折强度试验步骤说法正确的是（）。

A.试件从养护池取出后应及时进行试验，将表面擦干净

B.试件承压面应为试件成型时的侧面

C.试件承压面应为试件成型时的任意面

D.按强度不同采用不同加荷速度

E.施加荷载时应保持均匀连续，直至破坏，然后记录破坏荷载

某病在某地区显著超过该病历年发病率水平，称为

A．散发

B．暴发

C．流行

D．大流行

E．大暴发