参考答案：

是由水疱性口炎病毒引起马、牛、羊、猪等动物和人的一种急性、热性传染病。其特征为患病动物的口腔黏膜发生水疱，流泡沫样口涎，间或在蹄冠和趾间皮肤上发生水疱。