参考答案：

简称流感，由流行性感冒病毒引起的一种急性、热性、高度接触性传染病。临床特征是高热、呼吸困难；流行特征是发病急骤、传播迅速、感染谱广、流行范围大。并可引起鸡和火鸡的大批死亡。