答案：C

题目分析：材料中有门下省、中书省和尚书省以及六部，这是实行的三省六部制，隋唐时期实行。故选C。A项实行三公九卿制度；B项实行中朝制度；D项实行二府三司制度。

点评：隋唐时期是我国专制主义中央集权制度完善时期，以三省六部制和科举制的推行为标志。三省六部制的具体内容和他们之间的运作关系以及作用都需要掌握。