酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关，下列有关应用对应正确的是（  ）

A．酵母菌——酿造葡萄酒

B．酵母菌——制酸奶、泡菜

C．乳酸菌——酿醋、制腐乳

D．乳酸菌——做馒头、面包

工会应当根据什么原则，建立预算、决算和经费审查监督制度？