参考答案：A

解析：脾胃运化功能的正常，取决于脾的升清与胃的降浊之间的协调平衡，而肝主疏泄，调畅气机，调节着脾胃的升降关系，是脾胃正常升降的一个重要条件。胆汁的分泌与排泄，受肝主疏泄的调节，且有助于脾胃的运化功能。故具有促进脾胃运化作用的是肝的功能。