闽西八大干是指（）

A、长汀豆腐干、连城地瓜干、永定腌菜干、上杭萝卜干

B、上杭猪胆干、长汀老鼠干、连城腌菜干、永定豆腐干

C、武平猪胆干、宁化老鼠干、清流明笋干、明溪肉脯干

D、清流肉铺干、武平地瓜干、宁化萝卜干、大田明笋干