美国学者西奥多·舒尔茨曾经指出：“中国传统农业可能是贫乏的，但其效率是很高的。农业生产要素的使用较少有不合理的低效率现象，小农作为‘理性经济人’毫不逊色于资本主义企业家”。他所强调的中国古代农业经济的特点是

A．以家庭为单位

B．耕织结合

C．精耕细作

D．自给自足

下列物质属于电解质的是（）。

A、铁

B、食盐

C、酒精

D、食糖