血清铁及转铁蛋白饱和度均降低，转铁蛋白升高的是（）。

A.血色病

B.缺铁性贫血

C.铁粒幼细胞性贫血

D.再生障碍性贫血

E.慢性肝损伤

将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是

A．蛋白质稳定性增加
B．蛋白质稳定性降低，易于沉淀
C．蛋白质表面的净电荷增加
D．蛋白质表面的净电荷不变
E．蛋白质开始变性