调制鸡肉茸泥时一般都要添加（），可使成品更嫩滑。

A.淀粉

B.肥膘

C.盐

D.蛋清

了解客户基本信息重点在于：客户身份背景、客户资金来源、（）、客户主要需求等。

A.客户地址

B.客户使用产品

C.客户投资偏好和经验

D.客户他行资金