乳酸在食品工业中广泛用作食品和饮料的酸味剂、防腐剂、（）等。

A.还原剂

B.氧化剂

C.抗凝剂

D.增稠剂

下列不属于人事争议的调解、仲裁、诉讼等处理工作所遵循原则的是（）。

A．合法原则

B．及时原则

C．真实原则

D．公正原则