问题
多项选择题
单位食品安全管理自查建议项目中,食品贮存的检查项目包括()。
A.库房存放食品是否离地隔墙
B.冷冻、冷藏设施是否能正常运转
C.贮存温度是否符合要求
D.食品贮存是否存在生熟混放
答案
参考答案:A, B, C, D
单位食品安全管理自查建议项目中,食品贮存的检查项目包括()。
A.库房存放食品是否离地隔墙
B.冷冻、冷藏设施是否能正常运转
C.贮存温度是否符合要求
D.食品贮存是否存在生熟混放
参考答案:A, B, C, D