问题 单项选择题 生、熟食品容器能够明显加以区分的目的是()。A.避免采购引起的交叉污染 B.避免盛装容器或工具引起的交叉污染 C.避免加工人员引起的交叉污染 D.避免存放不当引起的交叉污染 答案 参考答案:D