下列关于胰的描述正确的是（）

A.是人体第二大的消化腺

B.分头、体、颈3部分

C.胰体约位于第2腰椎体的前方

D.胰头是胰的左侧部，较膨大

E.胰管和肝总管汇合成肝胰壶腹

清代皇家专储《四库全书》的藏书阁为(北京故宫)文渊阁、(圆明园)文源阁、(避暑山庄)文津阁和(沈阳故宫)文溯阁。四阁名称中间一字均为“氵”字旁。请用“五行”观念简述如此命名的原因。