对于孕妇、哺乳妇女，及1岁以下儿童患沙眼后应忌用

A．螺旋霉素

B．强力霉素

C．先锋霉素

D．红霉素

E．四环素

高压锅是家庭厨房中常见的炊具，利用它可以将食物加热到100℃以上，它省时高效，深受消费者欢迎． 

(1)请问高压锅的设计运用了哪些物理知识？  

(2)小明在有关媒体上看到了由于出气孔堵塞，致使高压锅爆炸的报道后，给厂家提出了一个增加易熔片（熔点较低的合金材料）的改进建议.现在生产的高压锅已普遍增加了含有易熔片的放气孔（如图所示）．试说明小明建议中蕴含的物理道理．