高压开关柜的五防功能指哪“五防”？五防功能检查的周期？

A安装公司承包了某42层办公大楼的机电安装工程，工程内容包括建筑给水排水、建筑电气、通风与空调、建筑智能化等工程，合同总工期为24个月。在施工准备阶段A公司项目部编制了材料供应计划，要求材料到达施工现场要验收确认后入库。项目部还编制了施工机具使用计划，综合考虑设备特性，兼顾了企业技术进步和市场拓展需要合理地选择安全、简单、可靠、品牌优良施工机具，使工程正常开工。施工中监理工程师对施工单位将部分油品、保温材料和电气材料等长期露天放置于户外，只用塑料布简单覆盖提出批评，令其尽快改正。施工中还发生了下列事件：

事件一，A安装公司避雷带施工时采用普通40mm×4mm扁钢对接焊接遭到监理工程师的制止。

事件二，A安装公司通风与空调施工方案编制中，风管采用1.2mm镀锌铁皮咬口连接，业主要求列出各种不同的咬口形式。

该项目的主要材料和大宗材料采购计划应由谁制定？对采购有哪些要求？