问题 问答题 简答题

简述有机溶剂沉析的原理。

答案

参考答案:

1.降低了溶质的介电常数,使溶质之间的静电引力增加,从而出现聚集现象,导致沉淀。

2.由于有机溶剂的水合作用,降低了自由水的浓度,降低了亲水溶质表面水化层的厚度,降低了亲水性,导致脱水凝聚。

乙醇:沉析作用强,挥发性适中,无毒常用于蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的沉析;

丙酮:沉析作用更强,用量省,但毒性大,应用范围不广;

特点:

(1)介电常数小,60%乙醇的介电常数是48,丙酮的介电常数是22

(2)容易获取

单项选择题
判断题