参考答案：

能够使RNA转录成DNA的酶称逆转录酶。

它的发现为遗传信息的传递途径提出了方向，而且利用逆转录酶还可以mRNA为模板人工合成基因，为分子遗传学的研究和遗传工程开辟了新的途径。

然而，逆转录酶的发现，不是对中心法则的否定，而是发展了中心法则。