根据国家标准，化学试剂硫酸锰的含量测定可以用EDTA配位滴定法，测定中应先加入抗坏血酸使试样中少量的Mn3+转变为Mn2+，此处抗坏血酸的作用是（）。

A.氧化剂

B.还原剂

C.掩蔽剂

D.配位剂