按税收的形态为标准分类，税收分为（）。

A、对人税

B、对物税

C、实物税

D、货币税

E、农业税

对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是（）

A.含量10%～20%

B.生物学价值很高

C.含人体需要的各种必需氨基酸

D.构成模式与合成人体蛋白质的模式接近

E.肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白