“国而忘家，公而忘私”“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”“居安思危，处治思乱”“宁为玉碎，不为瓦全”这些名言警句让人感到一种崇高之美、力量之美，读后感觉到有一股浩然正气充盈体内，心胸开阔，境界提升。材料主要是表明（）

A.优秀文化能够促进社会的全面进步

B.文化能够增强人的精神力量

C.优秀文化能够促进人的全面发展

D.优秀文化能够丰富人的精神世界

评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是

A．牛奶蛋白
B．鱼精蛋白
C．鸡蛋蛋白
D．醇溶谷蛋白
E．燕麦蛋白