我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。
参考答案：对
当上、下行到发场平行布置在正线一侧，调车场在到发场的一侧时的区段站称为（）区段站。
A.混合式
B.横列式
C.纵列式
D.并列式
当企业设在江河湖岸附近时，应使建筑物地坪标高高于最高洪水位( )米。
A．0.5B．1.0C．1.5D．2.0
