问题 单项选择题

食品原料与成品的通道与出入口如不能分开,可采用以下哪些方法避免食品受到污染()?

A.原料、成品进出的时段分开

B.采用不同的专用密闭式车辆分别运送原料或成品

C.将运送的成品加以无污染覆盖

D.以上都是

答案

参考答案:D

单项选择题
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