参考答案：C

解析：预防成本是指为了防止风险的发生，而在组织内部采取目标制定、跟踪监督、事项识别和应对防范措施所花费的成本费用，以及因此增加了控制和管理环节而降低了业务效率所造成的直接、间接损失。某公司在生产产品前花费的人工培训费用属于预防成本，所以选项C正确。