新兴大脑营养学发现，大脑生长发育和不饱和脂肪酸有密切关系。被称为“脑黄金”的DHA是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6个，称为二十六碳六烯酸，则其甘油酯的分子结构简式为(　　)。

A．(C₂₅H₅₁COO)₃C₃H₅

B．(C₂₅H₃₉COO)₃C₃H₅

C．(C₂₆H₄₁COO)₃C₃H₅

D．(C₂₆H₄₇COO)₃C₃H₅

溶剂萃取的目的是（）

A.分离固体混合物

B.分离气体混合物

C.分离所有的混合物

D.分离液体混合物