Windows NT是人们非常熟悉的网络操作系统，其吸引力主要来自 Ⅰ．适合做因特网标准服务平台 Ⅱ．开放源代码 Ⅲ．有丰富的软件支持 Ⅳ．免费提供

A．Ⅰ和Ⅲ

B．Ⅰ和Ⅱ

C．Ⅱ和Ⅲ

D．Ⅲ和Ⅳ

有关过氧化物酶的特性描述，下列何种说法不对（）。

A、它通常含有一个血色素作为辅基

B、它的活力会在某些经高温瞬时（HTST）热处理的蔬菜组织中再生

C、它的活力变化与果蔬的成熟和衰老有关

D、它是导致青刀豆和玉米不良风味形成的主要酶种